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주간시황 - 과일

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01월 4주차 토마토 주간 시황

2022-01-22 오전 5:48:34

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 01월 4주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 22,000 22,000 00
평균 16,446 15,510 936
최저 8,000 5,500 2,500
금주산지동향기후: 주산지 영하권 및 큰 일교차 영향으로 인한 물량수급 부진한 주였음. 

<일반토마토5kg>

주출하지역:전라(임실,화순,진안,부안)50%,경상(고성,함안,남해,부산,진주)30%,

                       강원(화천,평창)15%경기(여주)5% 출하.  

출하동향:주산지영하권 영향으로 작업량 감소하였고, 전라,경상권 일부지역을 제외한

           상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨. 

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 전라(담양,영암)60%,,경상(함안,남해)5%,경기(이천)5%충청(부여)5% 출하되었음.   

출하동향:주산지 영하권 영향으로 작업량 감소하였고, 전라,경상권 일부지역을 제외한 

             상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(70%)~저품위(30%) 출하됨

시장동향

<일반토마토>

물량 : 반입 물량 37톤 (전주대비 -4톤 감소 

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성  

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 보합.  편의점,온라인,홈쇼핑등 주문량 증가              

<대추/방울토마토>

물량 : 반입 물량 11톤 (전주대비 -2톤 감소)

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성 

유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 증가. 편의점,온라인/식자재 발주량 증가 

금주경매시세

<일반토마토5kg>

최고시세 : 18,000 ~ 17,000(원)

평균시세 : 16,000 ~ 13,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +1,357(원) / +13.24(%) 상승세  

<방울토마토5kg>

최고시세 : 43,000 ~ 28,000(원)

평균시세 : 25,000 ~ 21,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +1,688(원) / +16.39(%) 상승세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 22,000 ~ 20,000(원)

평균시세 : 19,000 ~ 16,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +936(원) / +10.11(%) 상승세

<대저토마토2.5kg>

최고시세 : 32,000 ~ 27,000(원)

평균시세 : 25,000 ~ 21,000(원)

전주대비(평균시세대비) : - 1,283(원) / -12.24(%) 하락세

내주전망
 <일반토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 영하권 및 큰 일교차 영향으로 인해 생육 부진하여 

            물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 시장내 반입량 감소에도 제철과일 증가로 전주대비 하락세 전망

<대추/방울토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 영하권 및 큰 일교차 영향으로 인해 생육 부진하여 

            물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 토마토 시장내 반입량 감소에도 불구 제철과일 증가로 전주대비 하락세 전망

*제수 품목 제외 품목으로 명절제수 품목 대비 토마토 발주량 감소할 것으로 보여짐

경매사 제공정보

<1월 영하권 날씨에  따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

1월 영하권 날씨 영향으로 인해 저장성은 높은 반면 미숙,과숙과 선별 미흡과 

꼭지 시듬 현상 심해지는 시기로 지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생.  

월과는 달리 당도(80~70%),경도(30~20%)에  결정되는 점을 감안 

​하절기와는 달리 1차 당도,색택,신선한꼭지, 동일한 크기,모양과 2차 경도 작업하시길 권장