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주간시황 - 과일

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03월 1주차 토마토 주간 시황

2022-03-05 오전 3:47:43

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 03월 1주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 22,000 18,000 4,000
평균 16,906 13,393 3,513
최저 6,000 5,000 1,000
금주산지동향기후: 주산지 일조량 증가 및 낮 기온 상승 영향으로 물량수급 원활한 주였음. 

<일반토마토5kg>

주출하지역:전라(임실,화순,진안,부안)50%,경상(고성,함안,남해,부산,진주,김해)40%,

                       충청(논산,부여)10%% 출하.  

출하동향:주산지 일조량 증가로 작업량 증가하였고, 전라,경상권 일부지역을 제외한

           상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨. 

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 전라(담양,영암)35%,충청(부여)35%,경상(함안,남해,창원)20%,

                        경기(이천)10% 출하되었음.   

출하동향:주산지 일조량 증가로 작업량 증가하였고, 전라,경상권 일부지역을 제외한 

             상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(70%)~저품위(30%) 출하됨
시장동향
<일반토마토>

물량 : 반입 물량 52톤 (전주대비 +4톤 증가 

재고량 : 시장전체 반입량 증가, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성  

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소.  편의점,온라인,홈쇼핑등 주문량 증가              

<대추/방울토마토>

물량 : 반입 물량 19톤 (전주대비 +1톤 증가)

재고량 : 시장전체 반입량 증가, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성 

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소.  급식,편의점,온라인,홈쇼핑등 주문량 증가

*학교 급식 발주량 증가로 인한 시세 상승흐름 보였던 주였음.  

금주경매시세
<일반토마토5kg>

최고시세 : 20,000 ~ 18,000(원)

평균시세 : 17,000 ~ 16,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +503(원) / +5.14(%) 상승세  

<방울토마토5kg>

최고시세 : 50,000 ~ 35,000(원)

평균시세 : 34,000 ~ 28,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +15,217(원) / +124.14(%) 상승세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 25,000 ~ 23,000(원)

평균시세 : 21,000 ~ 19,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +7,547(원) / +76.11(%) 상승세

<대저토마토2.5kg>

최고시세 : 32,000 ~ 27,000(원)

평균시세 : 25,000 ~ 22,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +989(원) / +10.02(%) 상승세
내주전망
 
   <일반토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 영상권 예보 및 낮기온 상승 영향으로 인해 생육 원활하여 

            물량은 전주 대비 증가현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 시장내 반입량 감소에도 제철,수입과일 증가로 전주대비 하락세 전망

<대추/방울토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 영상권 예보 및 낮기온 상승 영향으로 인해 생육 원활하여 

            물량은 전주 대비 증가현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 토마토 시장내 반입량 감소에도 불구 제철,수입과일 증가로 전주대비 하락세 전망
경매사 제공정보
<3월 영상권 날씨에  따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

3월 영상권 날씨 및 큰 일교차 영향으로 인해 저장성 높은 반면 미숙,과숙과 선별 미흡과 

꼭지 시듬 현상 심해지는 시기로 지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생.  

월과는 달리 당도(80~70%),경도(30~20%)에  결정되는 점을 감안 

​하절기와는 달리 1차 당도,색택,신선한꼭지, 동일한 크기,모양과 2차 경도 작업하시길 권장