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주간시황 - 과일

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05월 5주차 토마토 주간 시황

2020-05-30 오전 2:59:59

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 05월 5주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 19,000 16,500 2,500
평균 9,017 8,025 992
최저 3,500 4,000 500
주간 시황 정보
금주산지동향기후: 주산지 주초 큰 일교차 영향으로 물량수급 부진한 주였음. 

<일반토마토5kg>

주출하지역:경상(부산,사천,남해,경주,김해)60%,전라(임실,화순,순천,장성)30%, 

                 강원(춘천,양구)5%,충청(부여)5% 출하되었음. 

출하동향:주산지 큰 일교차 영향으로 작업량 감소하였고, 전라권 일부지역을 제외한

           상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(40%)~저품위(60%) 출하됨. 

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 전라(담양,보성,광주,강진)50%,충청(부여,논산,예산)30%,경상(상주,사천)20% 

            출하되었음. 

출하동향:주산지 큰 일교차 영향으로 작업량 감소하였고, 전라 일부지역을 제외한 

             상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨

금주시장동향

<일반토마토>

물량 : 반입 물량 69톤 (전주대비 -5톤 감소 

재고량 : 시장내 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성 

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소, 편의점,온라인등 주문량 감소              

<대추/방울토마토>

물량 : 반입 물량 65톤 (전주대비 -10톤 감소)

재고량 : 시장내 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 상승세 형성

유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 보합,편의점,온라인/식자재 발주량 약보합

금주경매시세<일반토마토5kg>  

최고시세 : 11,000 ~ 10,000(원)

평균시세 : 9,000 ~ 8,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -557(원) / -6.21(%) 하락세  

<방울토마토5kg>

최고시세 : 14,000 ~ 12,000(원)

평균시세 : 10,000 ~ 9,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +1,024(원) / +10.41(%) 상승세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 19,000 ~ 11,000(원)

평균시세 : 10,000 ~ 9,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +992(원) / +10,16(%) 상승세 

*코로나 사태로 인한 대형유통 오프라인 발주량은 지속적인 감소, 온라인,홈쇼핑등을 통한  

  발주량 금주 증가 현상 보였으며, 일부 지역 학교 개학으로 급식 발주량 시작되어  

  일반 토마토 소비 감소는 여전한 반면 방울,대추토마토 발주량 증가현상 보였던 주였음. 

내주전망<일반토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 낮 기온 상승 예보로 생육 원활하여 물량은 전주 대비  

          약증가현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체별 수입/제철과일에 밀려 시세는 전주대비 보합~하락세 전망

<대추/방울토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 낮 기온 상승 예보로 생육 원활하여 물량은 전주 대비  

         약증가현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체별 수입/제철과일에 밀려 시세는 전주대비 보합~하락세 전망

*주산지 낮 기온 상승 예보 및 일조량 증가 영향으로 반입량은 충청권이하 지역 증가 예상되며 

  전체 유통업체 큰 발주 없이 전주와 동일한 패턴 보여질 것으로 보여짐. 

  기온 상승으로 인한 시장내 반입량 증가로 인한 품종별 소비 등락폭이 클 것으로 전망됨.   

경매사 제공정보

<6월 기온 상승에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

6월 본격적인 낮 기온 상승 시작으로 인해 생육 원활로 착색,경도불량,숙기 혼합 심해지는  

시기로 지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생.  

타 월과는 달리 당도(30%),경도(70%)에 결정되는 점을 감안 1차 당도,색택,신선한 꼭지 

2차 경도,동일한 크기,모양으 작업하시길 권장