시장정보
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주간시황 - 과일
유통정보
11월 3주차 감 주간 시황
2020-11-25 오전 5:11:27
경매사 박준환
품목
단감(부유)
경매시간
02:00
전화번호
이메일
<감 10kg>
주출하지역:경상(진주,청도,고성,함안)90%,전라(나주,무안,영암)10% 출하되었음.
출하동향:주산지 일조량 상승 및 저장 작업 영향으로 작업량 감소하였고, 전라권 일부지역을 제외한
상품성 품위 상승된 지역별 변동폭이 큰 고품위(80%)~저품위(20%) 출하됨
물량 : 반입 물량 210톤 (전주대비 -91톤 감소)
재고량 : 시장내 반입량 강감소 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성
유통현황:백화점,대형마트등 주문량 보합 재래시장,편의점,온라인등 주문량 증가
<감 (대봉)10kg>
최고시세 : 38,000 ~ 28,000(원)
평균시세 : 27,000 ~ 23,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +4,510(원) / +45.11(%) 상승세
<단감 (부유)10kg>
최고시세 : 60,000 ~ 26,000(원)
평균시세 : 25,000 ~ 19,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +4,052(원) / +45.06(%) 상승세
물량 : 내주 주 출하지역 알단감 막바지 작업물량 및 포터 단감 저장작업으로 물량은
전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.
유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재 발주량 감소 예상
시세 : 내주 대형 유통 업체별 발주량 감소로 시세는 전주 대비 보합~하락세 전망
*감류 주산지 알단감 마무리 시점 및 저장작업 시점으로 경상권 물량 감소로 시장내 반입량
감소할 것으로 보여지며, 대형유통 업체별 발주량 대비 시장내 반입량 감소로 소비매기
증가할 것으로 전망
<11월 영하권 날씨에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip>
본격적인 영하권 날씨 영향으로 인한 상품성 품위 저하(과숙)된 상품 증가 예정으로 과피표면
기스,점박이등 상급품으로 선별하시고 물러짐이 없는 동일한 크기,색깔,모양 3가지만
염두하시어 작업하시고 과수별 스티커 부착 및 박스내 충돌방지를 위한 포장법 개선에도
각별한 각별한 신경을 써 줄것을 당부