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주간시황 - 과일

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02월 1주차 토마토 주간 시황

2021-02-05 오전 2:44:23

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 02월 1주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 16,000 16,000 00
평균 10,694 11,018 324
최저 5,000 5,000 00
금주산지동향기후: 주산지 한파주의보 및 눈,우천 영향으로 물량수급 부진한 주였음. 

<일반토마토5kg>

주출하지역:전라(임실,부안,화순)70%,경상(진주,함안,경주,부산,김해)30% 출하되었음.  

출하동향:주산지 영하권 날씨 지속으로 작업량 감소하였고, 경상,전라권 일부지역을 제외한

           상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(40%)~저품위(60%) 출하됨. 

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 전라(담양)60%,경상(상주,함안,고성)20%,충남(논산,부여)20% 

             출하되었음.   

출하동향:주산지 영하권 날씨 지속으로 작업량 감소하였고, 충청권 일부지역을 제외한 

             상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨

시장동향

<일반토마토>

물량 : 반입 물량 46톤 (전주대비 -1톤 감소 

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성  

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 보합, 편의점,온라인등 주문량 증가              

<대추/방울토마토>

물량 : 반입 물량 27톤 (전주대비 -1톤 감소)

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성 

유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 감소,편의점,온라인/식자재 발주량 감소 

금주경매시세

<일반토마토5kg>

 최고시세 : 17,000 ~ 16,000(원)

평균시세 : 15,000 ~ 13,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +254(원) / +02.31(%) 상승세  

<방울토마토5kg>

최고시세 : 18,000 ~ 13,000(원)

평균시세 : 12,000 ~ 10,000(원)

전주대비(평균시세대비) : +536(원) / +6.07(%) 약상승세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 16,000 ~ 14,000(원)

평균시세 : 13,000 ~ 10,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -324(원) / -4.17(%) 하락세

내주전망
 <일반토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 한파 및 영하권 기온 영향으로 인해 생육 부진하여 

         물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 제철과일 (딸기,감귤)에 밀려 시세는 전주대비 보합~하락세 전망

<대추/방울토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 한파 및 영하권 기온 영향으로 인해 생육 부진하여 

         물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체 제철과일 (딸기,감귤)에 밀려 시세는 전주대비 보합~하락세 전망

*명절 제수품목 제외 품목으로 대형유통업체 전체 제수품목 발주량 대비 감소할 것으로 전망

경매사 제공정보

<2월 큰 일교차 영향 및 영하권 날씨에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

2월 큰일교차 및 영하권 날씨 영향으로 인해 생육 부진으로 착색,숙기 불량 혼합 심해지는 시기로 

지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생.  월과는 달리 당도(80%),경도(20%)에  

결정되는 점을 감안 1차 당도,색택,신선한 꼭지, 동일한 크기,모양과 2차 경도 작업하시길 권장