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주간시황 - 과일

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08월 3주차 토마토 주간 시황

2022-08-22 오전 5:27:47

경매사사진

경매사 박준환

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.
경매 정보

품목

토마토(대추방울)

경매시간

02:00

전화번호

010-9439-2580

이메일

jun@donghwafp.com
주간 시황 가격을 안내하며 단위, 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
구분 08월 3주차 시세 정보
단위 가격(원)
토마토(대추방울) 3 kg 등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 20,000 21,000 1,000
평균 11,816 12,315 499
최저 3,000 2,000 1,000
금주산지동향기후: 주산지 잦은 우천 및 일조량 부족,높은 습도 영향으로 인한 물량수급 부진한 주였음. 

<일반토마토5kg>

주출하지역:강원(춘천,철원,화천,양구,홍천,평창,횡성)70%,충청(논산,태안)20% 출하.  

출하동향:주산지 잦은 우천으로 작업량 감소하였고, 강원권 일부지역을 제외한

           상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(30%)~저품위(70%) 출하됨. 

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 충청(부여,예산,음성,진천)50%,강원(춘천,횡성)30%,경상(함안,상주)10%

              잔라(영암)10% 출하.   

출하동향:주산지 잦은 우천 영향으로 작업량 감소하였고, 충청권 일부지역을 제외한 

             상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(55%)~저품위(45%) 출하됨
시장동향
<일반토마토>

물량 : 반입 물량 70톤 (전주대비 -6톤 감소 

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 감소, 재고량 증가로 시세 하락세 형성  

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소.  편의점,온라인,홈쇼핑등 주문량 감소              

<대추/방울토마토>

물량 : 반입 물량 13톤 (전주대비 -3톤 감소)

재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성 

유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 감소. 편의점,온라인/식자재 발주량 감소
*제철과일(복숭앙,포도) 물량 증가로 인한 시세 하락으로 토마토 발주량 대비 제철과일 발주량 
 증가로 토마토 소비매기 감소하는 현상 보였던 주였음.
금주경매시세
<일반토마토5kg>

최고시세 : 15,000 ~ 11,000(원)

평균시세 : 10,000 ~ 8,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -2,469(원) / -26.14(%) 하락세  

<방울토마토5kg>

최고시세 : 58,000 ~ 45,000(원)

평균시세 : 30,000 ~ 18,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -713(원) / -10.57(%) 하락세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 20,000 ~ 17,000(원)

평균시세 : 15,000 ~ 11,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -499(원) / -6.59(%) 하락세
내주전망
<일반토마토​>

물량 : 내주 주 출하지역 기온 상승 예보 영향으로 인해 생육 부진하여 

            물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 보합 예상

시세 : 전체 유통업체 발주량 대비 시장내 반입량 감소로 전주대비 보합~상승세 전망

<대추/방울토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 기온 상승 예보 영향으로 인해 생육 부진하여 

            물량은 전주 대비 감소현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 보합 예상

시세 : 전체 유통업체 발주량 대비 반입량 감소로 전주대비 보합세 전망
경매사 제공정보
<8월 고온 날씨에  따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

8월 고온 날씨 영향으로 인해 저장성 낮은 시기 접어들면서 미숙,과숙과 선별 미흡과 

꼭지 시듬 및 물러지는 현상 심해지는 시기로 지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생.  

월과는 달리 경도(80~70%),당도(30~20%)에  결정되는 점을 감안 

​동절기와는 달리 1차 경도,색택,신선한꼭지, 동일한 크기,모양과 2차 당도 작업하시길 권장