금주산지동향 | 기후: 주산지 우천 및 일조량 부족,높은 습도 영향으로 인한 물량수급 부진한 주였음. <일반토마토5kg> 주출하지역:강원(춘천,철원,화천)50%,경상(고성,함안)30%,전라(임실,화순)15% 충청(논산,부여,당진)5% 출하. 출하동향:주산지 장마철 영향으로 작업량 감소하였고, 강원권 일부지역을 제외한 상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(30%)~저품위(70%) 출하됨. <방울5kg/대추토마토3kg> 주출하지역: 충청(부여,예산,논산)50%,,경상(함안,진주,상주)25%,전라(화순,담양,함평,영암)15% 경기(이천)10% 출하되었음. 출하동향:주산지 장마철 영향으로 작업량 감소하였고, 강원권 일부지역을 제외한 상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨
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시장동향 | <일반토마토> 물량 : 반입 물량 142톤 (전주대비 -11톤 감소) 재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성 유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소. 편의점,온라인,홈쇼핑등 주문량 감소 <대추/방울토마토> 물량 : 반입 물량 32톤 (전주대비 -9톤 감소) 재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성 유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 감소. 편의점,온라인/식자재 발주량 감소 |
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금주경매시세 | <일반토마토5kg> 최고시세 : 9,000 ~ 6,000(원) 평균시세 : 5,000 ~ 3,000(원) 전주대비(평균시세대비) : -1,998(원) / 20.75(%) 하락세 <방울토마토5kg> 최고시세 : 15,000 ~ 8,000(원) 평균시세 : 6,000 ~ 4,000(원) 전주대비(평균시세대비) : -1,688(원) / -16.39(%) 하락세 <대추토마토3kg> 최고시세 : 11,000 ~ 8,000(원) 평균시세 : 7,000 ~ 6,000(원) 전주대비(평균시세대비) : -800(원) / -10.11(%) 하락세
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경매사 제공정보 | <7월 고온 날씨에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 7월 고온 날씨 영향으로 인해 저장성 낮은 시기 접어들면서 미숙,과숙과 선별 미흡과 꼭지 시듬 및 물러지는 현상 심해지는 시기로 지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생. 타월과는 달리 경도(80~70%),당도(30~20%)에 결정되는 점을 감안 동절기와는 달리 1차 경도,색택,신선한꼭지, 동일한 크기,모양과 2차 당도로 작업하시길 권장
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