금주산지동향 | 기후: 주산지 큰 일교차 및 일조량 부족으로 물량수급 부진한 주였음. <일반토마토5kg> 주출하지역:경상(함안,고성,부산,남해)40%,전라(임실,화순)40% 충청(부여,논산)15%,강원(춘천,평창)5% 출하되었음. 출하동향:주산지 일조량 부족으로 작업량 감소하였고, 경상,전라권 일부지역을 제외한 상품성 품위 상승된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨. <방울5kg/대추토마토3kg> 주출하지역: 충남(부여,예산,)50%,경상(상주,함안,진주,남해)20% 전남(담양,함평)20%,경기(이천)10% 출하되었음. 출하동향:주산지 일조량 부족으로 작업량 감소하였고, 충청권 일부지역을 제외한 상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨
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시장동향 | <일반토마토> 물량 : 반입 물량 111톤 (전주대비 -21톤 감소) 재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 상승세 형성 유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 약증가. 편의점,온라인,홈쇼핑등 주문량 증가 <대추/방울토마토> 물량 : 반입 물량 53톤 (전주대비 -4톤 감소) 재고량 : 시장전체 반입량 감소, 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로 시세 하락세 형성 유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 감소. 편의점,온라인/식자재 발주량 감소 *제철과일(수박,복숭아,자두등) 반입량 증가로 토마토 대비 햇과일 발주량 증가하여 토마토 전품종 소비매기 감소하는 주였음
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금주경매시세 | <일반토마토5kg> 최고시세 : 11,000 ~ 9,000(원) 평균시세 : 8,000 ~ 6,000(원) 전주대비(평균시세대비) : +1,455(원) / +14.27(%) 상승세 <방울토마토5kg> 최고시세 : 15,000 ~ 12,000(원) 평균시세 : 11,000 ~ 8,000(원) 전주대비(평균시세대비) : -821(원) / -8.11(%) 하락세 <대추토마토3kg> 최고시세 : 14,000 ~ 12,000(원) 평균시세 : 11,000 ~ 9,000(원) 전주대비(평균시세대비) : -739(원) / -7.34(%) 하락세
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경매사 제공정보 | <6월 낮기온 상승 및 일조량 증가에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 6월 영상권 날씨 및 낮기온 상승 영향으로 인해 저장성 낮은 시기 접어 들면서 미숙,과숙과 선별 미흡과 물러진 현상 심해지는 시기로 지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생. 타월과는 달리 경도(80~70%),당도(30~20%)에 결정되는 점을 감안 동절기 와는 달리 1차 경도,색택,신선한 꼭지,동일한 크기,모양과 2차 당도순으로 작업하시길 권장
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