주간시황 - 채소
10월 3주차 버섯 주간 시황
2013-10-18 오후 11:30:49
경매사 민종우
출하품목
버섯(새송이)
경매시간
21:30
전화번호
이메일
<느타리>
출하처는 경기 양평지역을 중심으로 전주대비 물량은 비슷함
<새송이>
주 출하처는 경북 상주, 김천지역으로 전주 대비 물량은 증가함
<표고>
주 출하처는 충북 청원,경기 용인지역으로 전주 대비 물량은 소폭 상승함
<버섯>
한주간 맑은 날씨에 따른 시장매기는 대체적으로 원활하였으며 외식업체 식자재 물량 납품 원활하였음
<느타리>
최고시세 21,500 ~ 19,000 / 평균시세 6,400 ~ 4,000 (전주대비 21%상승)
<새송이>
최고시세 15,000 ~ 12,500 / 평균시세 6,900 ~ 5,500 (전주대비 7%상승)
<표고>
최고시세 78,000 ~ 78,000 / 평균시세 37,000 ~ 34,000 (전주대비 3%하락)
<양송이>
최고시세 30,000 ~ 22,000 / 평균시세 15,800 ~ 12,500(전주대비 19%상승)
반입물량은 전주와 비슷할것으로 지방시장 대형마트 등 세일행사 이외에는 별다른 호재없음
반입물량은 보령지역 으로 증가 특별한 호재가 없는 이상 금주와 비슷할것으로 보임
반입물량은 소비 매기 부진에 따른 감소 할것으로 예상
양평지역 중심으로 반입 물량은 전주와 비슷 할것으로 생산량 여부에 따른 시세 결정 될것같음
물량은 증가할 것으로 예상되며, 현재 소비 매기 부진에 따른 약보합세 예상
광주 및 보령 지역 물량 증가할것으로 예상되며 외식업체, 대형마트 납품 증가에 따른 강보합세 예상