동화청과

<일반토마토5kg>

주출하지역:전라(화순,순천,임실)40%,경상(부산,사천,남해,경주)40%,충청(부여)10% 

                 경기(수원)10% 출하되었음. 

출하동향:주산지 낮 기온 상승 영향으로 작업량 증가하였고, 전라권 일부지역을 제외한

           상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(40%)~저품위(60%) 출하됨. 

<방울5kg/대추토마토3kg>

주출하지역: 전라(담양,보성,광주)50%,충청(부여,논산)30%,경상(상주,사천)20% 

            출하되었음. 

출하동향:주산지 낮 기온 상승영향으로 작업량 증가하였고, 전라일부지역을 제외한 

             상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨

<일반토마토>

물량 : 반입 물량 60톤 (전주대비 +22톤 증가)  

재고량 : 시장내 반입량 증가, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성 

유통현황: 백화점,대,중,소마트등 주문량 감소, 편의점,온라인등 주문량 증가              

<대추/방울토마토>

물량 : 반입 물량 23톤 (전주대비 +3톤 증가)

재고량 : 시장내 반입량 증가, 중도매인 소비매기 부진, 재고량 증가로 시세 하락세 형성

유통현황 : 백화점/대,중,소형 마트등 주문량 감소,편의점,온라인/식자재 발주량 감소

<방울토마토5kg>

최고시세 : 18,000 ~ 17,000(원)

평균시세 : 16,000 ~ 14,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -568(원) / -4.94(%) 하락세

<대추토마토3kg>

최고시세 : 17,000 ~ 15,000(원)

평균시세 : 14,000 ~ 12,000(원)

전주대비(평균시세대비) : -162(원) / -1,43(%) 하락세 

*코로나 사태로 인한 오프라인 발주량은 감소한 반면, 온라인,홈쇼핑등을 통한 발주량 보합 

  현상 보였으며, 제철과일 반입량 감소 및 수입과일(오렌지,포도) 출하시작으로 토마토 소비 

  감소하는 현상 보였던 주였음.

물량 : 내주 주 출하지역 기온 상승 영향으로 생육 원활하여 물량은 전주 대비  

          증가현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체별 수입과일(오렌지),제철과일(참외,딸기등)에 밀려 시세는

         전주대비 하락세 전망

<대추/방울토마토> 

물량 : 내주 주 출하지역 기온 상승 영향으로 생육 원활하여 물량은 전주 대비  

         약증가현상 보여질 것으로 예상.  

유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 및 식자재등 발주량 감소 예상

시세 : 전체 유통업체별 제철과일(감류,딸기등)에 밀려 시세는 전주대비 하락세 전망

*코로나 영향으로 인해 온라인 발주 외 전체 대형유통업체 임시 휴업 및 오프라인 매장

  발주량 감소와 개학연기로 급식 발주 중단 사태로 점차 토마토 반입에 따라 시세 등락폭이 

  점차 커 질 것으로 전망  

<3월 기온 상승에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip> 

3월 낮 기온 상승 시작으로 인해 생육 원활로 착색,경도불량,숙기 혼합 심해지는 시기로   

지역/농가별 가격 편차가 크게 벌어지는 현상발생. 타 철과는 달리 당도(70%),경도(30%)에  

결정되는 점을 감안 1차 당도,색택,신선한 꼭지/2차 경도,동일한 크기,모양으로 작업하시길 권장