주간시황 - 과일
11월 3주차 감 주간 시황
2019-11-18 오전 9:13:54
경매사 박준환
출하품목
감(대봉)
경매시간
02:00
전화번호
010-9439-2580
이메일
<단감 10kg>
주출하지역:경상(진주,청도,창원,고성)90%,전라(무안,나주)10% 출하되었음.
출하동향:주산지 기온하락 영향으로 작업량 감소하였고, 전라권 일부지역을 제외한
상품성 품위 저하된 지역별 변동폭이 큰 고품위(60%)~저품위(40%) 출하됨
물량 : 반입 물량 287톤 (전주대비 -29톤 감소)
재고량 : 시장내 반입량 감소 중도매인 소비매기 원활, 재고량 감소로
시세 상승세 형성
유통현황: 백화점,대형마트등 주문량 증가, 재래시장,편의점,온라인,온라인등 주문량 보합
<단감 (부유)10kg>
최고시세 : 37,000 ~ 20,000(원)
평균시세 : 18,000 ~ 13,000(원)
전주대비(평균시세대비) : -1,574(원) / -15.81(%) 하락세
<대봉10kg>
최고시세 : 27,000 ~ 20,000(원)
평균시세 : 17,000 ~ 14,000(원)
전주대비(평균시세대비) : +1,272(원) / +12.95(%) 상승세
물량 : 내주 주 출하지역 큰 일교차 영향으로 생육 부진하여 물량은 전주 대비
감소현상 보여질 것으로 예상.
유통 : 온라인,편의점,홈쇼핑 외 전체 대형유통업체 식자재 물량 보합 예상
시세 : 내주 주산지 저장 시기로 접어들면서 시장내 반입량 감소 업체별 발주량 보합
시세는 전주와 동일한 보합세 전망
*밀양,청도 약시 작업종료로 인한 대봉 소비 상승흐름 보였으며, A급 단감류 저장 작업으로
시장내 B급 반입량 주를 이루면서 시세 하락흐름 보였던 주였음.
<11월 큰 일교차에 따른 숙기 조절 및 고단가 형성 tip>
11월 기온 하락으로 인한 상품성 품위 저하된 상품 증가 예정으로
과피표면 기스,점박이등 상품으로 선별하시고 물러짐이 없는 동일한 크기,색깔,모양
3가지만 염두하시어 작업하시고 과수별 스티커 부착 및 박스내 충돌방지를 위한
포장법 개선에도 각별한 신경 써 줄것을 권장