주간시황 - 과일
04월 4주차 사과 주간 시황
2019-04-27 오전 8:10:11
경매사 박상무
출하품목
사과(부사)
경매시간
08:30
전화번호
010-7285-2004
이메일
기후 : 낮 기온이 영상권을 나타내고 있으며 기온 상승하는 모습을 보이고 있음.
<사과>
주출하지역 : 경북 청송(50%), 충북 충주(30%), 기타 지역(20%)
출하동향/작황상태: 청송 및 충주 지역을 중심으로 출하가 이루어 지고 있으며, 미시마/미안마 계열 사과를 주로 출하하고 있음.
물량/재고량 : 반입물량 82톤 (전주대비 +11t 증가)
당사 반입물량 산지 출하량이 증가하였으며, 당사 반입량도 증가하는 모습을 보이며, 중매인 재고 소비 원활한 것으로 보임. 발주량은 평년과 비슷한 보습을 보이고 있음.유통현황 : 대형음식점, 식자재 납품업체 발주량 증가되는 모습을 보이고 있으며
중도매인 재고 점차적으로 감소하고 중소형마트 유통관련 소비동향 소량씩 증가되는 모습을 나타나고 있으며, 백화점, 알뜰시장 판매량은 전주대비 완만하게 증가하고 있음.
<미안마 10kg>
최고시세 : 40,000 ~ 27,000원
평균시세 : 21,976 ~ 5,000원
전주대비(평균시세기준) : +2,962(원)/ +13.5(%) 상승세
<부사 10kg>
최고시세 : 92,000 ~ 32,000원
평균시세 : 18,425 ~ 6,000원
전주대비(평균시세기준) : -2,651(원)/ -14.4(%) 하락세
식자재 납품 :식자재 납품업체 증가, 뷔페 등 대형음식점 위주로 완만하게 증가하고 있으며, 일반 소비자 소비량 또한 증가되는 모습을 보이고 있음.
중소형마트/백화점 납품 : 중소형 마트 납품 및 백화점 납품 증가할 것으로 보임
<경매사 전달사항>
* 외부창고 전자거래, 정가수의매매를 통해 고품위 물량 거래를 진행하고 있으며,
매장내 반입량은 명절 전 평균적인 반입량으로 변화. 중매인 재고량은 원활하게 소진하고 있으며, 물량 및 품위에 따라 시세 편차를 보이고 있음