동화청과

기후: 미나리 주산지 주중 맑은날씨 이어졌으며 물량 수급에 어려움이 없었음

<미나리>

주출하지역: 경기권 (평택, 인천, 김포) 70%, 전라권(김제) 25%, 충청권(당진) 5%

출하동향/작황상태: 반입량 증가에 시세 하락하였으나 각 산지별 작업물량 전주대비 6% 증가

                                 / 경기권 둥치미나리 주력 출하중이며 식부면적은 평년대비 비슷함

<돌미나리>

주출하지역: 경기권(시흥, 안산, 김포, 부천) 85%, 전남권(영암) 10%, 충청권(당진) 5%

출하동향/작황상태: 반입량 감소에도 주중 지속적인 저단가 형성으로 각 산지별 작업물량 전주대비 18% 감소

                                 / 돌미나리 주산지 경기권이며 작황상태는 일조량 부족등 기상 악화로 좋지 않음

<미나리>

물량/재고량: 반입물량 38.9톤(전주대비 +2.0톤 증가) / 시세 하락에도 시장내 소비 부진으로 각 상회 재고 증가

유통현황: 식자재 납품 및 대형마트 주문량 감소하였으며 시장내 소비동향 부진

<돌미나리>

물량/재고량: 반입물량 96.0톤(전주대비 -21.0톤 감소) / 시세 하락에도 소비처 주문량 비슷하여 재고 큰 변동없음

유통현황: 식자재 납품, 중소마트 및 대형마트, 지방시장 납품 비슷

<미나리>

최고시세: 27,000 ~ 25,000(원)

평균시세: 23,000 ~ 18,000(원)

전주대비(평균시세): -2,099(원) / -9.24(%) 하락세

<돌미나리>

최고시세: 7,000 ~ 5,500(원)

평균시세: 4,500 ~ 3,000(원)

전주대비(평균시세): +360(원) / +11.37(%) 상승세

<미나리>

유통전망: 연이은 시세 하락에도 시장내 소비동향 부진 및 식자재등 소비처 주문량 감소 예상

<돌미나리>

유통전망: 지속적인 저단가 형성에도 극심한 소비 부진으로 전 소비처 주문량 큰 변동없을 전망

<미나리>

물량: 시세 하락하였으며 반입량 증가에 내주 전 출하지역 작업물량 감소할 전망

시세: 식자재등 주문량 감소할 전망이나 반입량 감소 예상되어 시세는 소폭 상승세 예상

<돌미나리>

물량: 주중 지속적인 저단가 형성에도 반입량 감소에 내주 경기권 작업물량 증가할 전망

시세: 지방주문량, 식자재 납품 및 시장 소비 비슷할 전망으로 시세는 보합세 예상

<돌미나리 4kg>_ 19년 05월 04주차 시세 변동(동화청과)