동화청과

기후 : 산지 기온 상승, 산지 동절기 울산, 진주, 고성지역 등 출하종료, 하절기 경기, 강원 

           지역 물량 증가, 물량수급 부진 

<부추>

주출하지역 : 하절기 경기(양평, 이천 등) 55%, 강원(홍천, 서춘천, 원주) 33%, 동절기 하동12% 

                     출하 

출하동향/작황상태 : 기온 상승으로 경기, 강원지역 물량 증가, 울산, 하동, 진주지역 등 동절기 

                                 작물량 감소 지속, 작황상태 백납, 끝탐, 짓무름 등 발생 감소

 <영양부추(200g, 단)>

주출하지역 :  경기도(양주, 연천, 하남, 여주) 100%

물량/재고량 : 당사 반입물량 199톤(전주대비 -38톤)

                      기온 상승, 가락시장 반입량 전주대비 감소, 동절기 울산, 진주지역 등 출하종료 

                      일부 출하, 하절기 경기, 강원지역 전주대비 물량 증가 지속, 계절이 바뀜으로 

                      물량 감소, 소비 전주대비 원활 편, 중도매인 재고량 감소, 주 마지막 급상승 

                      지방 주문 급증, 시세 전주대비 상승세 형성  

유통현황 :  중도매인 학교 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 전주대비 납품 소폭 증가 

                  지방 주문량 전주대비 증가 

<영양부추(200g, 단)> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 5.6톤(전주대비 +1.8톤)

                      기온 상승으로 전주대비 가락시장 물량 증가, 양주, 하남, 연천지역 등 물량 증가 

                      소비 부진 지속, 중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 하락세 형성 

유통현황 : 소비 부진으로 학교 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소

<영양부추(200g, 단)> 

최고시세 : (단) 750 ~ 750(원)

평균시세 : (단) 650 ~ 500(원)

전주대비(평균시세) : -165(원) / -23.6(%) 하락세 // 물량  증가, 소비 부진

유통전망 : 기온 상승이나 동절기 출하 마무리로 내주 물량 전주대비 소폭 감소 예상 

                 하절기 물량 증가 예상, 중도매인 식자재 및 직판장, 중,소, 대형마트 납품 소폭 증가 

                 예상, 소비는 전주대비 원활 예상 

<영양부추(200g, 단)> 

유통전망 : 기온 상승으로 물량 전주대비 소폭 증가 예상, 중도매인 식자재, 직판장, 중,소, 대형

                 마트 납품 소폭 감소 예상, 소비는 전주와 비슷 예상

                                                                                       - 팀장 / 부추 경매사 김낙주 올림 -