| 금주산지동향 |
기후 : 산지 기온 하락, 고성, 하동, 진주, 성주지역 등 전체 작업물량 증가, 물량수급 부진
<부추>
주출하지역 : 고성(35%), 진주(27%), 하동(15%), 성주(10%), 기타(8%),경기, 강원(5%) 출하
출하동향/작황상태 : 기온하락으로 전주대비 하절기 산지 경기, 강원지역 등 작업 급감
동절기 진주, 고성, 하동, 성주지역 등 출하 물량 증가 지속
작황상태는 기온하락으로 작물생육 부진 지속
<영양부추(200g, 단)>
주출하지역 : 경기도(양주, 여주, 이천) 100% 출하
출하동향/작황상태 : 전주대비 기온 하락, 산지 양주, 여주, 이천지역 등 산지작업량 소폭 증가
작황상태 작물생육 부진 지속
<포항(500g, 단)>
주출하지역 : 경북(포항) 100% 출하
출하동향/작황상태 : 포항지역 기온 하락, 산작업량은 전주대비 증가 지속, 작황상태 원활한 편 |
| 시장동향 |
<부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 138톤(전주대비 -31톤)
가락시장 반입물량 전주대비 감소, 하절기 산지 기온하락, 물량 급감, 작업종료
동절기 산지는 진주, 고성, 하동, 성주지역 등 출하량 증가 지속
주초 시세 하락세를 보였으나 주중반부터 물량 감소로 상승세 형성
소비는 전주대비 부진한 편, 중도매인 재고량 소폭 증가, 시세 전주대비 약보합세
형성
유통현황 : 중도매인 학교 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 소폭 감소, 지방주문량
전주대비 소폭 감소
<영양부추(200g, 단)>
물량/재고량 : 당사 반입물량 3.1톤(전주대비 +0.7톤)
가락시장 반입물량 소폭 증가, 기온 하락이나 전주대비 작황은 원활한 편
산지작업량 전주대비 소폭 증가, 소비 전주대비 부진, 중도매인 재고량 증가
시세 전주대비 하락세 형성
유통현황 : 소비부진으로 학교 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 감소
<포항(500g, 단)>
물량/재고량 : 당사 반입물량 54.1톤(전일대비 +11.4톤)
전일대비 산지작업량 증가, 가락시장 전체물량 증가, 작물생육 원활한 편
소비원활한 편이나 시세 전주대비 하락세 형성
유통현황 : 소비원활한 편이나 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 소폭 감소 |
| 금주경매시세 |
<부추>
최고시세 : 3,100 ~ 3,100(원)
평균시세 : 2,500 ~ 2,000(원)
전주대비(평균시세) : -30(원) / -1.6(%) 약보합세
<영양부추(200g, 단)>
최고시세 : (단) 3,050 ~ 3,050(원)
평균시세 : (단) 2,700 ~ 2,400(원)
전주대비(평균시세) : -511(원) / -20.8(%) 하락세
<포항(500g, 단)>
최고시세 : 2,250 ~ 2,250(원)
평균시세 : 1,900 ~ 1,500(원)
전일대비(평균시세) : -105(원) / -7.4(%) 하락세 |
| 내주 소비지전망 |
<부추>
유통전망 : 기온하락이나 동절기지역 물량 증가 지속 예상, 중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소
대형마트 납품 소폭 증가 예상, 소비는 원활 예상
<영양부추(200g, 단)>
유통전망 : 중도매인 식자재, 직판장, 중,소형, 대형마트 등 납품 주문 소폭 증가 예상, 물량 많지
않아 소비는 원활 예상
<포항(500g, 단)>
유통전망 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소,대형마트 납품 주문량 소폭 증가 예상, 물량 증가세나
전주대비 소폭 감소 예상으로 소비는 전주와 비슷 예상 |
| 내주경매 시세전망 |
<부추>
물량 : 기온하락으로 하절기 산지는 작업종료, 동절기 산지 하동, 진주, 고성, 경주, 성주지역 등
전주대비 물량은 소폭 증가 예상
시세 : 중도매인 식자재 중소,대형마트 등 납품 소폭 증가 예상, 지방주문량은 소폭 감소 예상
시세 강보합세 예상
<영양부추(200g, 단)>
물량 : 물량이 많지 않고 작물생육 원활한편으로 내주 산지작업량 전주대비 소폭 증가 예상
시세 : 중도매인 식자재, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 보합세 예상
<포항(500g, 단)>
물량 : 기온 하락으로 내주 산지작업량 전주대비 소폭 감소 예상
시세 : 중도매인 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상 |
| 경매사 제공정보 |
하절기 부추 출하가 종료되었습니다. 한 해 동안 고생 많으셨습니다.
내년에도 최선을 다해 판매 하겠습니다.
또한 동절기 부추 출하가 시작되었습니다. 좋은 품질을 만들어 갈 수 있도록 최선을 다하도록 노력 하겠습니다. |