동화청과

기후: 산지 날씨 주중 맑은날씨 이어졌으며 물량 수급에 어려움이 없었음

<미나리>

주출하지역: 경기권(인천, 남양주, 평택, 의정부등) 100%

출하동향/작황상태: 연이은 반입량 감소에 시세 상승으로 전 출하지역 작업물량 전주대비 2% 증가

                                 / 경기권 식부면적은 비슷하며 기온 하락으로 둥치미나리 성정이 더딤

<돌미나리>

주출하지역: 경기지역(시흥, 김포, 부천등) 50%, 전남지역(나주, 광주, 영암) 50%

출하동향/작황상태: 전주 반입량 감소하였으며 시세 상승으로 전 출하지역 작업량 전주대비 26% 증가

                                 / 경기권 출하물량 감소 추세이며 지방 돌미나리 출하물량 증가 추세임

<미나리>

물량/재고량: 반입물량 23.1톤(전주대비 +0.5톤 증가) / 시세 상승으로 시장 소비 부진하여 각 상회 재고 증가

유통현황: 식자재 납품 및 대형마트 주문량 감소하였으며 시장내 소비동향 부진

<돌미나리>

물량/재고량: 반입물량 78.3톤(전주대비 +16.4톤 증가) / 시세 상승으로 전 소비처 주문량 감소하여 시장 재고 증가

유통현황: 식자재 납품, 중소마트 및 대형마트, 지방시장 납품 감소

<미나리>

최고시세: 87,000 ~ 70,000(원)

평균시세: 50,000 ~ 40,000(원)

전주대비(평균시세): -2,286(원) / -5.00(%) 하락세

<돌미나리>

최고시세: 16,100 ~ 10,000(원)

평균시세: 8,000 ~ 5,000(원)

전주대비(평균시세): -1,069(원) / -13.64(%) 하락세

<미나리>

유통전망: 시세 하락하였으나 식자재, 외식업체등 주문량 및 지방시장등 주문량 큰 변동없을 전망할 전망

<돌미나리>  

유통전망: 시세 하락으로 나물류인 돌미나리 소비량 대형마트 및 식자재 납품 소폭 증가 예상

<미나리>

물량: 시세 하락하였으나 전남지역 돌미나리 출하 물량 증가할 전망으로 당사 반입량 증가 예상

시세: 시세 하락에도 시장매기 큰 변동없을 전망 및 반입량 증가할 예상으로 시세 소폭 하락세 예상

<돌미나리>  

물량: 전주대비 반입량 증가하였으며 시세 하락으로 전 출하지역 작업물량 감소할 전망

시세: 지방주문량, 식자재 납품 및 시장 소비 원활할 전망으로 시세는 상승세 예상

<돌미나리 4Kg>_ 18년 10월 2주차 시세 변동(동화청과)