동화청과

기후: 산지 날씨 주중 한때 비오며 흐린 날씨 이어졌으나 물량 수급에 어려움이 없었음

<미나리>

주출하지역: 경기권(인천, 남양주, 평택, 의정부등) 90%, 경북지역(성주) 10%

출하동향/작황상태: 지속적인 고단가 형성에도 금주후반 경기권 집중호우로 당사 반입량 전주대비 11% 감소

                                 / 경기권 식부면적은 비슷하며 폭염등 고온으로 작황상태 좋지 않음

<돌미나리>

주출하지역: 경기지역(시흥, 김포, 부천등) 80%, 전남지역(영암) 10%, 경북지역(성주) 10%

출하동향/작황상태: 연이은 반입량 감소 및 시세 상승으로 각 산지별 작업물량 전주대비 9% 증가

                                 / 경기권 지속 출하중이며 근래 고단가 형성으로 지방 돌미나리 일부 출하됨

<미나리>

물량/재고량: 반입물량 10.6톤(전주대비 -1.3톤 감소) / 시세 상승으로 시장 소비 부진하여 각 상회 재고 증가

유통현황: 식자재 납품 및 대형마트 주문량 감소하였으며 시장내 소비동향 부진

<돌미나리>

물량/재고량: 반입물량 40.8톤(전주대비 +3.3톤 증가) / 연이은 시세 상승으로 소비처 주문량 감소하여 재고 증가

유통현황: 식자재 납품, 중소마트 및 대형마트, 지방시장 납품 감소

<미나리>

최고시세: 218,000 ~ 180,000(원)

평균시세: 150,000 ~ 100,000(원)

전주대비(평균시세): -26,057(원) / -16.49(%) 하락세

<돌미나리>

최고시세: 38,000 ~ 30,000(원)

평균시세: 25,000 ~ 20,000(원)

전주대비(평균시세): -9,769(원) / -29.82(%) 하락세

<미나리>

유통전망: 금주 시세 하락하였으며 식자재, 외식업체등 주문량 및 지방시장등 주문량 증가할 전망

<돌미나리>  

유통전망: 지속적인 고단가 형성에도 나물류인 불미나리 소비량 또한 대형마트 및 식자재 납품 꾸준할 전망

<미나리>

물량: 시세 하락하였으나 반입량 감소 및 지속적인 고단가 형성으로 전 출하지역 작업량 증가할 전망

시세: 반입량 증가할 전망이나 시세 하락으로 시장매기 원활할 전망으로 시세 소폭 상승세 예상

<돌미나리>  

물량: 시세 하락하였으며 반입량 증가에 전 출하지역 작업물량 감소 예상

시세: 지방주문량, 식자재 납품 비슷 및 시장 소비 큰 변동 없을 전망에 시세는 상승세 전망

<미나리 15Kg>_ 18년 8월 5주차 시세 변동(동화청과)