동화청과

기후 : 산지 기온 상승, 경기, 강원지역 등 전체 작업물량 감소, 물량수급 원활한 편

 <부추>

주출하지역 : 경기51%, 강원45%, 송파 2%, 남해 2% 출하

출하동향/작황상태 :  전주대비 기온 상승이나 산지작업량은 전주대비 감소, 동절기 출하종료

                                경기, 강원지역 등 출하물량 감소, 작황상태는 생육 부진한 편

                                기온 상승으로 전주대비 끝탐, 백납 등 발생 증가

<영양부추(200g, 단)>

주출하지역 :  경기도(양주, 여주, 이천, 양평) 100% 출하

물량/재고량 : 당사 반입물량 180톤(전주대비 -14톤)

                     기온 상승이나 가락시장 반입물량은 전주대비 물량 감소, 경기, 강원지역 물량

                     감소, 경기 및 강원일부지역 백납등으로 산지작업량 감소 영향, 중도매인 재고량

                     전주대비 감소, 소비 부진한 편, 시세 전주대비 강보합세 형성 

유통현황 : 소비부진한 편이나 학교 식자재 및 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 소폭 증가

                지방 납품 주문량은 전주대비 증가 지속 

<영양부추(200g, 단)> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 6.4톤(전주대비 -1.1톤)

                     기온 상승이나 가락시장 전주대비 물량 감소, 소비부진 지속, 중도매인 재고량

                     전주와 비슷, 시세 전주대비 보합세 형성

유통현황 : 소비부진으로 학교 식자재, 직판장, 중,소, 대형마트 등 전주대비 주문량 소폭 감소

유통현황 : 소비부진한 편으로 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 소폭 감소

<영양부추(4kg)>

최고시세 : (단) 7,000 ~ 7,000(원)

평균시세 : (단) 6,000 ~ 4,500(원)

전일대비(평균시세) : -49(원) / -1.0(%) 보합세

유통전망 : 기온상승으로 산지작업량 증가 예상, 하절기 경기도, 강원도지역 출하 증가 예상

                중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소,대형마트 납품 전주대비 소폭 증가 예상

                지방납품 전주대비 증가 예상, 전주대비 소비 원활 예상

<영양부추(200g, 단)>

유통전망 : 기온상승으로 물량 증가 예상, 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 납품 주문량

                소폭 증가 예상이나 소비부진 지속 예상

물량 : 백납 등 병기와 시세 저단가로 산지작업물량이 감소하고 있으나 내주 산지작업 물량은

          가락시장 반입물량은 소폭 증가 예상, 당사 경기, 강원지역 물량 증가 예상

시세 : 소비는 전주대비 원활할 것으로 보이며 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 및

          지방주문량 증가 예상, 시세 강보합세 또는 약상승세 예상 

기온이 상승하면서 짓무름, 백납 현상이 증가하고 있습니다.

출하 시 좋은 상품만 작업해 주시고, 상품이 약간 떨어지는 것은 따로 선별하여 출하해

주시기 바랍니다. 출하해 주시는 생산자 여러분의 노고에 깊은 감사드립니다.