동화청과

기후 : 산지 기온 하락, 울산, 고성, 경기, 강원 등 전체 작업물량 감소, 물량수급 원활

 <부추>

주출하지역 : 울산28%, 경기25%, 하동17%, 강원15%, 진주8%, 고성6%, 경주1% 출하

출하동향/작황상태 :  기온 전주대비 하락이나 산지작업량은 동절기 전주대비 감소

                                하절기 출하 물량 증가, 작황상태는 생육 원활한 편, 기온하락으로

                                전주대비 짓무름 및 끝탐 현상 발생 감소

<영양부추>

주출하지역 : 단(200g) : 경기도(양주, 여주, 이천, 양평) 100% 출하

물량/재고량 : 당사 반입물량 244톤(전주대비 +22톤)

                     기온이 하락하였으나 가락시장 반입물량은 전주대비 물량 증가, 당사 동절기지역

                     물량 감소, 하절기 경기, 강원지역 물량 증가, 소비부진한편으로 중도매인 재고량

                     증가, 시세 전주대비 하락세 형성 

유통현황 : 소비부진이나 학교 식자재 및 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 소폭 증가, 지방 납품

                주문량은 소폭 증가 

<영양부추> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 10.0톤(전주대비 +2.4톤)

                     기온하락이나 가락시장 전주대비 물량 증가, 소비부진, 중도매인 재고량 증가

                     시세 전주대비 하락세 형성

유통현황 : 소비부진으로 학교 식자재, 직판장, 중,소 및 대형마트 등 전주대비 주문량 감소

<포항초(500g, 단)>

최고시세 : (단) 2,050 ~ 2,050(원)

평균시세 : (단) 1,800 ~ 1,400(원)

전일대비(평균시세) : -478(원) / -29.5(%) 하락세

* 산지 막바지 작업, 소비 원활

유통전망 : 기온상승나 산지작업량 소폭 감소 예상, 하절기 경기도, 강원도권 출하 증가 예상

                소비부진이 예상되나 동절기 물량 감소로 중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소,대형

                마트 납품 전주대비 소폭 증가 예상, 전주대비 소비 원활 예상

<영양부추>

유통전망 : 기온상승으로 물량 증가 예상, 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 납품 주문량

                소폭 증가 예상, 소비원활 예상

물량 : 동절기 물량이 감소하면서 가락시장 반입물량은 감소가 예상되고 하절기 물량이 증가 할

          것으로 예상

시세 : 소비는 전주대비 원활 할 것으로 보이며 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 주문량

          소폭 증가 예상, 시세 강보합세 예상 

동절기 기온상승으로 짓무르거나 누렇게 뜨는것이 많이 나오고 있습니다. 

올해뿐만 아니라 내년에도 더 더워질 것으로 보이며 전일작업은 하지마시고 기온이 높지 않은

시간대에 작업부탁드립니다.

내년에는 동절기 출하처도 3월부터는 예냉작업을 하셔야 짓무름, 누럴게 뜨는 것을 최소화할 수 있을것으로 보입니다. 출하종료되는 마지막까지 최선을 다해 판매하겠습니다. 감사합니다.