동화청과

기후 : 산지 기온 상승, 울산, 고성, 진주, 하동지역 등 작업물량 증가, 물량수급 원활한 편

 <부추>

주출하지역 : 울산32%, 하동21%, 경기17%, 진주10%, 고성8%, 강원7%, 포항3%, 경주2%

출하동향/작황상태 :  기온 전주대비 상승으로 산지작업량은 전주대비 소폭 증가, 하절기 출하

                                물량 증가세, 작황상태는 생육 원활한 편, 기온상승으로 전주대비 짓무름

                                및 끝탐 현상 증가

<영양부추>

주출하지역 : 단(200g) : 경기도(양주, 여주, 이천, 양평) 100% 출하

물량/재고량 : 당사 반입물량 222톤(전주대비 +4톤)

                     기온이 상승하면서 가락시장 반입물량은 전주대비 물량 증가, 당사 동절기 물량

                     감소, 하절기 경기, 강원지역 물량 증가, 소비부진한편으로 중도매인 재고량 증가

                     시세 전주대비 보합세 형성 

유통현황 : 소비부진이나 학교 식자재 및 직판장, 중,소,대형마트 등 납품 소폭 증가, 지방 납품

                주문량은 소폭 증가 

<영양부추> 

물량/재고량 : 당사 반입물량 7.6톤(전주대비 +1.5톤)

                     기온상승으로 가락시장 전주대비 물량 증가, 소비부진, 중도매인 재고량 증가

                     시세 전주대비 하락세 형성

유통현황 : 소비부진한편으로 학교 식자재, 직판장, 중,소 및 대형마트 등 전주대비 주문량 감소

<포항초(500g, 단)>

최고시세 : (단) 2,550 ~ 2,550(원)

평균시세 : (단) 2,300 ~ 1,800(원)

전일대비(평균시세) : +147(원) / +10.1(%) 상승세

* 산지 막바지 작업, 소비 원활

유통전망 : 기온상승으로 산지작업량 소폭 감소 예상, 하절기 경기도, 강원도권 출하 증가 예상

                소비부진한 편으로 중도매인 식자재 및 직판장 및 중,소,대형마트 납품 전주대비

                소폭 증가 예상, 전주대비 소비 원활 예상

<영양부추>

유통전망 : 기온상승으로 물량 증가 예상, 중도매인 식자재, 직판장, 중,소,대형마트 납품 주문량

                소폭 증가 예상, 소비원활 예상

물량 : 기온이 상승할 것으로 보이며 동절기 출하마무리하는 지역 증가 예상, 하절기 출하지역

          물량 증가 예상, 전체물량 소폭 감소 예상

시세 : 소비원활 할 것으로 보이며 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 주문량 소폭 증가 예상

          시세 강보합세 예상 

동절기 기온상승으로 짓무르거나 누렇게 뜨는것이 많이 나오고 있습니다. 

올해뿐만 아니라 내년에도 더 더워질 것으로 보이며 전일작업은 하지마시고 기온이 높지 않은

시간대에 작업부탁드립니다.

내년에는 동절기 출하처도 3월부터는 예냉작업을 하셔야 짓무름, 누럴게 뜨는 것을 최소화할 수 있을것으로 보입니다. 출하종료되는 마지막까지 최선을 다해 판매하겠습니다. 감사합니다.