동화청과

기후 : 우천 및 뜨겁고 습한 날씨로 상품성 하락 , 물량 수급은 원활 하였음. 

<대파>

주출하지역 : 경기(이천,안성,여주,포천)70%,강원(평창)30% 지역에서 출하되고 있음.

출하동향 및 작황상태 : 우천과 뜨겁고 습한 날씨로 부패(짓무름)로 인한 상품성 하락 

                                    강원지역 출하 시작으로 반입량 증가 추세 

 

기후 : 우천 및 뜨겁고 습한 날씨로 상품성 하락 , 물량 수급은 원활 하였음. 

<쪽파>

주출하지역 : 충남(당진)45%,(예산)45%,(아산)10%지역에서 출하되고 있음.

출하동향 및 작황상태 : 우천과 고온 다습한 날씨로 부패(짓무름)변색으로 상품성 하락. 

                                    예산지역 2모작 출하 시작으로 출하량 증가 추세.

<대파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 302톤 반입(전주대비 +19.4톤 증가)

                      격일 간격으로 집중호우로 상품성 하락하였으나 생육 활발하여 

                      반입량 증가 하였으며 우천영향으로 소비 둔화되어 중도매인 재고 증가 

                      시세 하락세 형성. 

유통현황 : 학교 개학 및 휴가철 종료로 관공서 및 학교 식자재 납품량 증가 하였으나 

                 소비 부진 하여 직판장, 중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 감소.

<쪽파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 깐쪽파 886박스, 흙쪽파 1,256박스 반입

                   (전주대비 깐파 +482박스 증가, 흙파 +278박스 증가) 

                   우천 및 고온 다습한 날씨로 생육 활발 하나 병충해 및 짓무름으로  

                   상품성 하락. 예산지역 2모작 출하 시작으로 반입량 증가 하였으며 

                   우천영향 으로 소비 부진하여 시세 하락세 형성. 

유통현황 : 학교 개학 및 휴가철 종료로 관공서 및 학교 식자재 납품량 증가 하였으나 

                 소비 부진 하여 직판장, 중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 감소.

<대파>

최고시세 : 2,600원 ~ 2,700원

평균시세 : 1,700원 ~ 1,800원

전주대비(평균시세기준) : -30(원) / -1.6(%) 하락세

<쪽파>

최고시세 : 깐파  65,000원 ~ 71,000원

                흙파  40,000원 ~ 42,000원

평균시세 : 깐파  40,000원 ~ 44,000원

                흙파  20,000원 ~ 25,000원

전주대비(평균시세기준) : 깐파 -20,000(원) / -31.2(%) 하락세

                                      흙파 -7,000(원) / -21.8(%) 하락세 

유통전망 : 학교 개학 및 휴가철 종료로 학교 및 관공서 식자재 납품량 증가 예상.  

                우천 영향으로 소비 부진하여 지방,중소,대형마트등 주문량 감소 예상.     

<쪽파>

<대파>

물량 : 근교 출하주 강원지역으로 산지 이동하여 반입량 증가 예상됨.  

시세 : 소비 부진으로 중도매인 재고 증가되어 시세 약하락세 형성 예상됨.  

<쪽파>

물량 : 예산지역 2모작 출하 시작으로 흙쪽파 출하량 증가 하여 반입량 증가 예상됨.

<좋은 파의 조건>
길이와 굵기가 비슷한 것끼리 선별하여 묶은 것
잎은 끝부분까지 탄력이 있어 보이는 것
줄기는 흰색부분이 많고 깨끗하며 묶음뿌리 부근이 가지런한 것
병 · 충해 반점이 없고 신선도가 좋으며 꽃대가 올라오지 않은 것
마른 잎이 없고 잔뿌리를 적당하게 제거하였으며 흙 등 이물질이 묻어있지 않은 것

<좋지 않은 파>
길이와 굵기가 일정하지 않은 것끼리 섞여 있고 깨끗하지 못한 것
누렇게 뜬 잎이 있으며 병 · 충해의 피해품이 섞인 것
줄기의 흰 부분이 가늘고 짧고 구부러진 것  

※우천영향으로  대파내 수분량 증가로 상품성 하락이 예상되오니 신문지 작업등을  

   통하여 충분한 건조후 출하 부탁 드립니다.