동화청과

기후 : 우천으로 가뭄해갈 되어 생육활발, 물량 수급은 부진 하였음. 

<대파>

주출하지역 : 경기(60%),전북(20%),충북(20%)지역에서 출하중.

출하동향 및 작황상태 : 장마 영향으로 가뭄 해갈되어 생육활발하나 저단가  

                                    지속으로 작업 중단되어 반입량 감소.  

기후 : 우천으로 가뭄해갈 되어 생육활발, 물량 수급은 원활하였음.

<쪽파>

주출하지역 : 아산(40%),예산(30%),당진(30%)지역에서 출하되고있음.

출하동향 및 작황상태 : 예산,당진 지역 햇쪽파 출하 시작 및 장마로 가뭄 해갈되어 

                                    생육 활발, 반입량 증가함.

<대파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 229.2 반입(전주대비 -28톤 감소)

                      우천으로 가뭄 해갈되어 생육 활발하나 지속적인 시세 저단가 형성으로 

                      작업 중단 출하주 증가하여 반입량 감소, 소비 부진으로 중도매인 재고

                      증가 하였으나 반입량 감소로 시세 약보합세 형성됨. 

유통현황 : 학교 및 관공서 비정규직 파업으로 관공서 및 학교 식자재 납품량 감소

                  하였으며 소비 부진으로 직판장, 중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 감소.

<쪽파>

물량/재고량 : 금주 당사 물량 깐쪽파 769박스, 흙쪽파 626박스 반입

                   (전주대비 깐파 +480박스 증가, 흙파 -126박스 감소) 

                   당진,예산지역 햇쪽파 후작 출하 시작으로 반입량 증가 하였으며 

                   소비 부진 및 대체 품목 실파의 성수 출하로 중도매인 재고 증가하여 

                   시세 하락세 형성.

유통현황 :  학교 및 관공서 비정규직 파업으로 관공서 및 학교 식자재 납품량 감소

                  하였으며 소비 부진으로 직판장, 중소마트, 대형마트, 지방시장 납품 감소.

<대파>

최고시세 : 1,250원 ~ 1,300원

평균시세 : 800원 ~ 860원

전주대비(평균시세기준) : +20(원) / +2.3(%) 상승세

<쪽파>

최고시세 : 깐파  65,000원 ~ 70,000원

                흙파  30,000원 ~ 31,000원

평균시세 : 깐파  35,000원 ~ 40,000원

                흙파  15,000원 ~ 17,500원

전주대비(평균시세기준) : 깐파 -13,000(원) / -25.4(%) 하락세

                                      흙파 -3,500(원) / -16.6(%) 하락세



유통전망 : 뜨거운 날씨로 인한 국물류 소비 감소로 지방,중소,대형마트등 주문량 저조 예상.

                방학시작으로 학교 및 관공서 식자재 납품량 감소 예상.     

<쪽파>

유통전망 : 장마 영향으로 야외 활동 감소와 소비 심리 부진으로 지방,중소,대형마트등

<대파>

물량 : 근교 하우스 대파 위주 출하가 예상 되나 장마 및 저단가 시세 지속으로 노지대파 

          출하량 감소되어 전반적인 반입량 감소 예상됨.

시세 : 학교 하절기 방학 시작으로  식자재 납품량 감소와 우천으로 인한 소비 부진으로 

          저단가 시세 지속 예상됨. 

<쪽파>

물량 : 예산 및 당진 지역 2모작 출하로 반입량 약증가 예상되며 뜨거운 날씨로 상품성

         하락 예상됨.

<좋은 파의 조건>
길이와 굵기가 비슷한 것끼리 선별하여 묶은 것
잎은 끝부분까지 탄력이 있어 보이는 것
줄기는 흰색부분이 많고 깨끗하며 묶음뿌리 부근이 가지런한 것
병 · 충해 반점이 없고 신선도가 좋으며 꽃대가 올라오지 않은 것
마른 잎이 없고 잔뿌리를 적당하게 제거하였으며 흙 등 이물질이 묻어있지 않은 것

<좋지 않은 파>
길이와 굵기가 일정하지 않은 것끼리 섞여 있고 깨끗하지 못한 것
누렇게 뜬 잎이 있으며 병 · 충해의 피해품이 섞인 것
줄기의 흰 부분이 가늘고 짧고 구부러진 것 

※대파 1kg/단위 중량 검사를 시행하고 있으니 ‘단’중량을 준수하여 출하해 주시기 바랍니다. 대파의 상품성 차이가 상이 할 경우 차량 상차 시 선별 및 구분적재를 철저히 하여 주시기 바랍니다