| 금주산지동향 |
기후 : 강원, 경기지역과 울산지역 기온 상승, 물량수급은 원활하지 못한 편
<부추>
주출하지역 : 경기지역(60%, 양평, 하남, 이천 등), 강원지역(35%, 춘천, 홍천, 원주)
울산지역(5%) 출하
출하동향/작황상태 : 하절기 경기, 강원지역 등 산지작업량은 감소, 울산지역 출하
금주 울산지역 출하 마무리 됨, 작황상태는 전주대비 부진한 편
백납, 짓무름 등 감소
<영양부추>
주출하지역 : 경기지역 양주(50%), 연천(35%), 기타(15%, 양평(비포))지역 출하
출하동향/작황상태 : 단 (200g) : 양주, 연천지역 전주대비 출하 물량 증가, 작황상태는 낮과
밤의 기온차가 심한 편
비포(4kg) : 양평(100%)지역 출하, 전주대비 물량 증가, 작황상태는
원활한 편 |
| 시장동향 |
<부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 181톤(전주대비 -16톤) / 소비매기 전주대비 부진한 편
울산지역 출하 마무리로 감소, 하절기 경기, 강원지역 등 시세 부진과 농번기와
겹쳐 출하물량은 소폭 감소, 중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 하락세
유통현황 : 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트, 대형마트 등 납품 감소
<영양부추>
물량/재고량 : 당사 반입물량 12.5톤(전주대비 +3톤) / 소비매기 전주대비 부진
▶단 부추(200g) : 양주, 연천지역 등 산지작업량 전주대비 증가
중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 하락세
▶비포(4kg) : 양평지역 산지작업량 전주대비 증가, 중도매인 재고량 증가
시세 전주대비 하락세
유통현황 : 중도매인 식자재, 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방 납품 등 전주대비 감소 |
| 금주경매시세 |
<부추>
최고시세 : 1,850 ~ 1,700(원)
평균시세 : 1,200 ~ 700(원)
전주대비(평균시세) : -313(원) / -29.2(%) 하락세
※ 병기(끝마름, 백납), 특히 기온상승에 따른 짓무름 주의, 예냉필수, 신문지, 비닐작업 필수
<영양부추(단, 200g)>
최고시세 : (단) 800 ~ 800(원)
평균시세 : (단) 700 ~ 500(원)
전주대비(평균시세) : -301(원) / -34.3(%) 하락세
※ 품질에 따른 시세차이가 심함, 상품관리 철저
<영양부추(비포, 4kg)>
최고시세 : (비닐포) : 9,000 ~ 9,000(원)
평균시세 : (비닐포) : 6,500 ~ 4,500(원)
전주대비(평균시세) : -2,820(원) / -32.4(%) 하락세
※ <참조> 2017년 5월 3주차(5/15 ~ 5/20) 시세 흐름(특기준)
<부추>
5/08 ~ 5/13(전주), 5/15 ~ 5/20(금주)
<영양부추> 4kg, 비포
5/08 ~ 5/13(전주), 5/15 ~ 5/20(금주)
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| 내주 소비지전망 |
<부추>
유통전망 : 하절기 물량 증가로 중도매인 시판 및 식자재, 중소마트, 대형마트, 특히 지방시장
납품으로 소비는 전주대비 원활 예상
<영양부추>
유통전망 : 중도매인 식자재, 직판장, 지방, 중소, 대형마트 납품 등 전주대비 소비는 원활 예상 |
| 내주경매 시세전망 |
<부추>
물량 : 울산지역 출하 종료되었으며, 경기, 강원지역 등 물량은 전주대비 증가로 전체적인 물량
증가 예상
시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 시세 보합세 예상
<영양부추 >
물량 : 낮과 밤의 큰 일교차로 산지작업량은 전주대비 소폭 증가에 그칠 것으로 예상
시세 : 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 등 납품 소폭 증가 예상
단(200g) 시세는 보합세 예상, 비포(4kg) 시세 보합세 예상 |