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04월 4주차 부추 주간 시황

2017-04-21 오후 5:17:59

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.

출하품목

부추

경매시간

22:00

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주간 시황 가격을 안내하며 단위 항목으로 구분된 표입니다.
구분 04월 4주차 시세 정보
단위 부추 0.5 kg
주간 시황 가격을 안내하며 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
가격(원)
등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 2,850 2,750 100
평균 891 1,262 371
최저 100 300 200
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 주 산지 경상권(울산, 고성, 경주, 포항지역 등), 강원,경기지역 기온 상승, 물량수급은

         원활한 편

<부추>

주출하지역 : 울산지역(40%), 진주지역(17%), 고성지역(13%), 기타(10%, 포항, 경주 등)

                    경기(10%, 양평, 이천지역), 강원(10%, 홍천, 춘전, 원주지역)

출하동향/작황상태 산지작업물량은 전주대비 증가하였으며 경기, 강원지역 산지작업량 증가

                               작황상태는 전주대비 원활한 편, 백납, 짓무름 등 기온상승으로 발생 증가

<영양부추>

주출하지역 : 경기지역 양주(35%), 양평(40%), 연천(25%) 출하

출하동향/작황상태 : 단 부추(200g) : 기온상승으로 전주대비 작업량 증가세

                               작황상태 전주대비 원활한 편 

 <포항초>

주출하지역 : 포항지역(100%) 출하         

하동향/작황상태 : 단 포항초(500g) : 출하 후반기로 접어들면서 물량 감소 지속

                               전주대비 산지작업량 감소, 작물생육 전주대비 부진

시장동향 <부추>

물량/재고량 : 당사 반입물량 250톤(전주대비 +28톤)  / 소비매기 전주대비 부진한 편

                     경상도권 울산, 진주지역 등 전주대비 산지작업량 소폭 증가, 경기, 강원지역

                     물량 증가 지속, 전체적인 물량 증가세, 중도매인 재고량 증가 

                     시세 전주대비 하락세

유통현황 : 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트, 대형마트 납품 등 감소

<영양부추>

물량/재고량 : 당사 반입물량 8.8톤(전주대비 +4.1톤) / 소비매기 부진

                     단 부추(200그램) : 양주, 양평, 연천지역 등 산지작업량 전주대비 증가

                                               소비매기 부진, 중도매인 재고량 증가, 시세 전주대비 하락

유통현황 : 소비 부진, 중도매인 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방 등 납품 

                전주대비 감소

<포항초>

물량/재고량 : 당사 반입물량 25톤(전주대비 -10톤) / 소비매기 감소

                     출하 후반으로 접어들며 전주대비 산지작업량 감소 지속, 시세 전주대비 하락세

                     중도매인 재고량 증가

유통현황 중도매인 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 전주대비 감소

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 2,850 ~ 2,700(원)

평균시세 : 1,700 ~ 1,000(원)

전주대비(평균시세) : -371(원) / -29.4(%) 하락세

※ 병기(끝마름, 백납), 특히 기온상승에 따른 짓무름 주의 철저, 신문지, 비닐작업 필수

<영양부추(단)>

최고시세 : (단) 1,100 ~ 1,100(원)

평균시세 : (단)    900 ~    600(원)

전주대비(평균시세) : -273(원) / -27.0(%) 하락세 

끝이 좋지 않은 상품, 짧은것은 시세차이 큼, 품질관리 철저

<포항초>

최고시세 : 2,450 ~ 2,300(원)

평균시세 : 1,900 ~ 1,300(원)

전주대비(평균시세) : +111(원) / +9.3(%) 상승세

기온상승에 따른 누렇게 변색 주의(페트병에 물얼려 박스안에 필히 넣을 것)

※  <참조> 2017년 4월 4주차 시세 흐름(특기준)

<부추>


<영양부추>

<포항초>



내주 소비지전망 <부추>

유통전망 : 중도매인 시판 및 식자재 중소마트, 대형마트 등 납품 소폭 감소 예상

                경기, 강원지역 산지물량 증가로 햇물량 소비는 원활 예상

<영양부추>

유통전망 : 기온상승으로 물량 증가로 식자재, 직판장 및 지방, 중소, 대형마트, 지방 등

                전주대비 소폭 증가 예상, 소비 원활할 것으로 예상 

<포항초>

유통전망 식자재, 직판장 및 지방, 식자재, 중소, 대형마트 등 납품 증가가 예상되며

                출하 후반부로 작업종료가 예상되며 소비는 원활 예상

내주경매 시세전망 <부추>

물량 : 내주 경상도권 울산, 진주, 고성지역 등 물량은 작업종료지역 증가로 소폭 감소 예상되며

         경기, 강원지역 물량은 점차 증가할 것으로 예상  

시세 : 중도매인 식자재 발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 시세 보합세 예상

<영양부추 >

물량 : 기온상승으로 작물생육은 원활 예상되며 산지작업량은 전주대비 소폭 증가 예상 

시세 : 식자재 발주 증가 및 지방발주, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 보합세 예상 

<포항초>

물량 출하 후반부로 작업종료가 예상되며 산지작업량은 감소 예상

시세 : 중도매인 식자재 발주 및 대형마트 증가 예상, 시세는 전주대비 강보합세 예상



동화청과TEL. 02)3435-7000

(05699) 서울특별시 송파구 양재대로 932

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