동화청과

서울.경기. 중부권 쌀쌀해진 날씨 영향으로 물량수급 현황은 물동량 감소예상 

<부추>

부추 마지막 주기로 인한 영향과 경기 중부권 조석의 쌀쌀한 날씨의 영향으로 가락시장 전체적인 물량추이는 감소현상을 보일것으로 예상

<영양부추>

영양부추 두개 큰 출하처(경기 연천농협, 양주 회천농협) 및  일부 개별출하주는 강원지역 첫 얼음 관측 및 냉해 현상등 농사철을 맞아 농사일손 부족으로 물동량 감소가 예상

<부추> 

전주대비 물동량 감소에 따른 영향 및 저단가의 영향등을 반영해 물동량 부족에 의한 소비가 전주에 비해 원활해 질 것으로 예상. 이로인한 시장흐름은 전주대비 강상승세가 보여 질 것으로 예상함  - 전주대비 강보합세 형성예상: 물동량 감소와 소비원활한 영향과 중도매인 기대심리

<영양부추>

전주대비 물동량 감소에 따른 영향 및 저단가의 영향등을 반영해 물동량 부족에 의한 소비가 전주에 비해 원활해 질 것으로 예상.* 시세전망은 전주 대비 약상승세 형성예상 - 물동량 감소, 시장매기 활발에 따른 영향

<부추> 

최고시세 1,350원 ~ 1,050원 / 평균시세 1,000원 ~ 700원 ( 전주대비 15.3%상승)

<영양부추 >

최고시세 1,250원 ~ 950원  /  평균시세 900원 ~ 650원 (전주대비 7.5%상승) 

물동량 감소에 따른 소비가 증가되어 질 것으로 예상* 대형마트, 식자재 납품, 지방발주량 증가 예상

전주대비 물동량 감소폭이 증가 될 것으로 예상된 가운데 이에 따른 소비가 원활할 것으로 예상되며 이로인한 금주 경매시세는 전망은 전주대비 강상승세가 예상됨 * 납품업체, 마트, 재래시장 소비량 증가에 따른 가격은 상승세가 예상