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08월 3주차 부추 주간 시황

2016-08-20 오전 12:55:30

경매사사진

경매사 김낙주

경매 정보를 나타내며 담당경매사, 경매 정보 항목으로 구분된 표입니다.

출하품목

부추

경매시간

22:00

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주간 시황 가격을 안내하며 단위 항목으로 구분된 표입니다.
구분 08월 3주차 시세 정보
단위 부추 0.5 kg
주간 시황 가격을 안내하며 가격(원) 항목으로 구분된 표입니다.
가격(원)
등급 금주(A) 전주(B) 등락(A-B)
최고 3,900 3,350 550
평균 2,734 1,693 1,041
최저 900 200 700
주간 시황 정보
금주산지동향

기후 : 주 산지 경기, 강원지역 등 무더욱 지속, 물량수급에 어려움이 있었음   

<부추>

주출하지역 : 경기지역(65%, 양평, 하남, 이천 등), 강원지역(21%, 원주, 홍천, 춘천),기타14%

                   무더운 날씨 지속, 전주대비 경기지역, 강원지역 등 물량 감소

                   전주대비 가락시장 물량 감소

출하동향/작황상태 : 전주대비 시세 상승세, 지방도매시장 시세 약세 형성, 지방 대구, 부산

                              등 중도매인 납품 증가, 작황상태 무더위로 끝이 타고 백납(병기), 노랗게

                              변색이 진행됨

<영양부추>

주출하지역 : 경기지역(100%, 양주, 연천, 광주 등)

출하동향/작황상태 : 단 부추(200그램) : 양주, 여주, 광주지역 전일대비 물량 소폭 감소

                               비닐포(4킬로그램) : 양평지역 전일대비 작업량 소폭 증가, 작물생육은

                               무더위로 끝탐과 노랗게 변색 발생

시장동향 <부추>

물량/재고량 : 반입물량 141톤(전주 대비 -17톤) / 소비는 전주대비 원활, 전주대비 산지작업량

                     꽃대발생시기로 감소 추세, 중도매인 재고량 감소, 시세 상승세 형성

유통현황 : 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트 납품 증가, 지방 대구, 부산

                등 중도매인 납품은 전주대비 증가

<영양부추>

물량/재고량 : 반입물량 7.8톤(전주대비 -0.2톤) / 경기지역 전주대비 물량 소폭 감소, 전주대비

                     시세 상승세, 중도매인 재고량 감소  

유통현황 : 소비는 원활, 중도매인 학교 식자재 및 직판장, 중소마트 및 대형마트, 지방  납품

                전주대비 증가

금주경매시세 <부추>

최고시세 : 3,900 ~ 2,600(원)

평균시세 : 3,550 ~ 2,400(원)

전일대비(평균시세) : +1,041(원) / +61.5(%) 상승세

기온 상승으로 인한 짓무름, 병기(끝마름, 백납) 등 품질관리 철저

   (무더운 날씨로 짓무름이 많이 발생)

<영양부추(단)>

최고시세 : (단) 1,850 ~ 800(원)

평균시세 : (단) 1,600 ~ 600(원)

전일대비(평균시세)+105(원) / +11.5(%) 상승세 

끝이 좋지 않은 상품, 짧은것은 시세차이 큼, 품질관리 철저

<영양부추(비닐포)>

최고시세 : (비닐포)  14,000 ~ 9,000(원)

평균시세 : (비닐포)  12,500 ~ 7,000(원)

전일대비(평균시세) : +1,364(원) / +13.3(%) 상승세

 누렇게 변색 주의, 손질 철저

내주 소비지전망

<부추>

유통전망 : 꽃대 발생시기로 물량 감소 지속 예상, 고단가 형성 지속, 소비는 원활 예상

                중도매인 시판 및 식자재, 중소, 대형마트 납품, 지방 대구, 부산 등 납품 증가 및 

                소비도 원활 예상 

<영양부추>

유통전망 : 내주 직판장 및 지방, 학교, 식자재, 중소, 대형마트, 지방 등 납품 증가 소비는

                원활 예상

내주경매 시세전망 <부추>

물량 : 무더운 날씨 지속, 경기, 강원지역 등 산지작업량 전주대비 증가 예상되나 꽃대발생지속

          으로 큰폭의 증가는 없을 전망

시세 : 중도매인 식자재 발주 및 지방발주, 대형마트 납품 등 소폭 증가 예상, 시세 강보합세

          예상

<영양부추 >

물량 : 금주 시세 상승으로 경기지역 산지작업은 소폭 증가 예상, 내주 물량 증가 예상  

시세 : 식자재 발주 증가 및 지방발주, 대형마트 납품 소폭 증가 예상, 시세 강보합세 지속 예상



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