동화청과

기후 : 산지 기온 하락 및 저장 작업으로 출하 작업량 감소.

<양상추>

주출하지역 : 경상도(50%), 전라도(20%), 수입(30%) 물량은 전주대비 감소 .

출하동향/작황상태 : 기온 하락으로 인한 생육 부진과 시세 급락으로 출하량 감소.

                               1작기 출하가 끝나감에 따라 상품성 하락.

<브로코리>

주출하지역 : 제주도(80%),수입(20%) 물량은 전주대비 감소.

출하동향/작황상태 : 시세 하락세 형성 및 저장작업으로 출하량 감소. 일조량 감소로 상품성

                               하락.

<양상추>

물량/재고량 : 반입 물량은 75톤으로 전주대비 -22톤 감소. 

                     주초 부터 주중반 까지 소비 다소 부진하여 전주 대비 재고량 증가. 

식자재 납품 :  겨울 방학 영향으로 학교, 관공서 전주대비 감소.

중소마트/지방시장 납품: 소비 부진으로 중소마트 및 대형마트, 지방 등 전주대비 감소.

<브로코리>

물량/재고량 : 반입 물량은 207톤으로 전주대비 -25톤 감소.

                      주초 부터 주중반 까지 소비 다소 원활하여 전주 대비 재고량 감소.

식자재 납품 : 겨울 방학 영향으로 학교, 관공서 전주대비 감소

중소마트/지방시장 납품 : 소비 원활하여 중소마트 및 대형마트, 지방 등 전주대비 증가.

※ 양상추는 물기가 없고 양상추 속이 적당히 있어야 하며 겉잎이 최대한 제거된 양상추가 높은시세 형성중

<브로코리>

최고시세 : 20,000 ~ 24,000(원)

평균시세 : 12,000 ~ 14,000(원)

하품시세 : 3,000 ~ 7,000(원)

전일대비(평균시세 기준) : +4,000(원) /22.2% 상승세

※ 브로코리는 실중량(box무게 제외) 8kg이상으로 갯수가 23~25개 이상이며 입자가 고우며

색이 푸른 브로코리가 상대적으로 높은 시세 형성

<양상추>

겨울 방학 및 한파로 인하여 외식 업체 및 납품량 감소 예상.

<브로코리>

<양상추>

물량 : 금주 시세 하락세 형성 하였으나 소비 부진으로 중도매인 재고량 증가예상, 차주 물량은경상도지역 1작기 출하 종결로 작업량 감소.

시세 : 겨울 방학 및 한파로 소비 부진하여 시세 약보합세 전망

<브로코리>

물량 : 금주 시세 상승세 형성 하였으나 소비 부진으로 중도매인 재고량 증가예상, 차주 물량은 창고 저장량 증가로 출하량 감소 예상.

시세 :   방학 및 한파로 소비 부진하여 시세 약보합세 전망