주간시황 - 채소
08월 5주차 버섯 주간 시황
2013-08-31 오전 2:25:26
경매사 민종우
출하품목
버섯(양송이)
경매시간
21:30
전화번호
이메일
<느타리>
출하처는 경기 여주,양평지역을 중심으로 출하중이며
전주대비 주 초반 작업량 감소에 따른 물량 감소하였다가
주 후반 시세 강세에 따른 물량 증가
<새송이>
주 출하처는 경북 상주,문경지역으로 시세 강세에 따른 물량 소폭 증가
<표고>
주 출하처는 충북 청원,경기 용인지역으로 날씨가 선선해 지면서 작업량 증가에 따른
물량 증가
<느타리>
학교 개학으로 인한 납품 증가에 따른 대작업 시세 강세 및 물량 증가
<새송이>
주 초반 대형마트 행사로 인한 납품 증가로 시세 강세
<표고>
기후 변화에 따른 작황저조로 고품질 표고 물량 감소에 따른 시세 약보합세
<양송이>
산지 직거래 물량 증가 및 작황저조로 반입물량 감소에 따른 시세 강세
학교 개학으로 인한 식자재 납품 증가로 전주 대비 시세는 상승세
최고시세 25,500 ~ 1,000 / 평균시세 16,000 ~ 3,500 (전주대비 3% 하락)
<새송이>
최고시세 13,500 ~ 600 / 평균시세 9,000 ~ 4,500 (전주대비 0.6% 보합)
<팽이>
최고시세 11,000 ~ 6,000 / 평균시세 9,000 ~ 7,000 (전주대비 20% 상승)
<표고>
최고시세 70,000 ~ 8,000 / 평균시세 45,000 ~ 20,000 (전주대비 5% 하락)
최고시세 31,000 ~ 9,000/평균시세 19,000 ~ 11,000(전주대비 10% 상승)
반입물량은 증가할것으로 예상되며 추석을 앞두고 있어 시장 매기 호전 전망됨
기후가 선선해 지면서 작황 호조에 따른 물량 증가 및 선물용 납품 증가 전망됨
꾸준한 소비 이루어 지면서 반입 물량 증가 및 시세 강세 전망됨
추석을 앞두고 있어 수요량 증가가 예상되며 시세 강보합세 전망됨
평균시세 18,000 ~ 4,500 예상
납품 증가에 따른 시세 강세 전망됨
평균시세 10,000 ~ 6,500 예상