주간시황 - 과일
08월 1주차 참외 주간 시황
2017-08-04 오전 9:37:34
경매사 배동일
출하품목
참외
경매시간
02:00
전화번호
010-8597-4881
이메일
기후: 주초 장마영향으로 인한 우천소식 외에는 한주간 맑은날씨 보였으며 일조량 증가함. 참외 생
육상태 양호함
<참외>
주출하지역: 경상북도(성주,칠곡) 100%
출하동향/작황상태: 참외 끝물 물량 출하중이며, 일부 농가 출하종료 되고 있음. 산지 출하량 계속
감소 되고 있으며, 계속되는 고온현상으로 품위 저하 됨.
물량/재고량: 반입물량 30톤( 전주대비 -106톤 감소 )
중도매인 재고량 전주 대비 감소, 전체 물량 감소 추세로 물동량 증감 완만한 편임.
중도매인 발주량은 큰 변동 없으나 물량 감소로 인해 재고율 양호함
유통현황: 식자재/외식업체 발주량 보합, 중소형, 대형마트 발주량 증가
최고시세:17,500 ~ 16,000원
평균시세: 14,000 ~ 13,000원
전주대비(평균시세대비): +1,980/+16.7(%) 상승세
<참외10kg>
최고시세: 53,000 ~ 50,000원
평균시세: 20,000 ~ 17,000원
전주대비(평균시세대비): +4,320 /+37.4(%) 상승세
※중도매인 발주량 전주 대비 큰 변동 없으나 출하처 물량 급감소 하면서 시세 상승폭 컸음
유통전망: 제철과일 발주량 호조 및 참외 구색상품 전환되어 소비처 수요도 감소 현상 지속될 것
으로 보임. 식자재,마트 등 대부분 주문량 감소 전망됨.
물량: 전주 대비 감소 전망됨. 일일별 물량 증감폭 완만할 것으로 보임
시세: 산지 출하량 감소 추세이며, 중도매인 발주량은 감소하고 있음. 물량 증감에 따른
시세 변동 다소 크게 발생할 것으로 보이며, 전체 시세는 강보합세 전망됨.
<포장방법>
※3화방 출하이후 대과 비율 전월 대비 현저히 감소하는 추세 보이고 있어 5kg 포장 작업량 감소하고 있으나 선물용 발주량 금주 급감소하여 5kg 작업물량 단가하락폭 컸음. 5kg 소포장 작업은 요일별(월,금,토)로 전환요망합니다